Do bife de quase 70 euros aos doces. A vida de Abel Ferreira no Brasil

Duas Taças Libertadores, uma Supertaça Sul-Americana, um Brasileirão, uma Supertaça do Brasil, uma Taça do Brasil e um Campeonato Paulista. Abel Ferreira é um autêntico fenómeno do outro lado do Atlântico, quer dentro… quer fora das quatro linhas.

De tal maneira que, esta sexta-feira, o portal canarinho Globoesporte publica uma extensa reportagem a propósito dos hábitos de vida que o treinador português adotou desde que, em novembro do passado ano de 2020, decidiu assumir o comando técnico do Palmeiras, após passagens por Sporting, Sporting de Braga e PAOK.

A gastronomia foi um dos aspetos que mais cativou o penafidelense, aquando da chegada a São Paulo, sendo o restaurante Braza, situado num dos camarotes do Allianz Parque (a ‘casa’ do Verdão) um dos que mais frequenta.

O prato predileto é, nada mais, nada menos, do que o Tomahawk Black Angus, “um corte nobre bovino extraído do dianteiro do boi, entre a sexta e a décima costela”, que vem “acompanhando por um mix de cogumelos, tomates e cachaça, finalizado com azeite de alho e cebolinha japonesa”.

O bife, com um peso de cerca de 1,2 kg, contempla, ainda, “vinagrete, farofa de alho e arroz com aluá, bebida fermentada de abacaxi”, custando aos bolsos de quem o quiser degustar a módica quantia de 378 reais. Isto é, 67,8 euros.

No entanto, Abel Ferreira não se fica por aqui, uma vez que, após o prato principal, não descura a sobremesa: “Entre as preferências estão aqueles populares e facilmente encontrados no Brasil, como pudim de leite, cocada, pacoça e pé de moleque, o preferido da lista”.

“Os cafés de manhã e da tarde de Abel geralmente são acompanhados de bolos. Os prediletos do treinador são o de laranja e de fubá, que não é feito em Portugal e ele conheceu no Brasil. A tapioca doce com leite condensado e banana também faz parte do cardápio”, completa.

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